Natrium
Natrium gehört zu den wichtigen Mineralstoffen. Das Alkalimetall
ist an der Übertragung elektrischer Ladungen beteiligt und wird
für die Reizbarkeit der Muskeln und deren Kontraktionen benötigt.
Das Natrium hält den osmotischen Druck in den Zellen stabil. Es
aktiviert verschiedene Enzyme und ist beteiligt bei der Aufnahme von
Monosacchariden und Aminosäuren in das Blut und dessen Kreislauf
verantwortlich.
In Form von Kochsalz wird Natrium mit der Nahrung aufgenommen. Täglich
sechs Gramm ist der empfohlene Richtwert. Die meisten Menschen nehmen
bis zu doppelt so viel Natrium auf, weil sie zu salzig essen. In der
Folge werden solche Krankheiten wie Bluthochdruck gefördert.
Anders ist es bei einem Sportler. Der scheidet während seiner
Aktivitäten mit jedem Liter Schweiß 120 Gramm Natrium aus.
Wenn dieser Natriumverlust nicht ausgeglichen wird, kann das unter anderem
zu Muskelkrämpfen, erhöhtem Puls und zu niedrigem Blutdruck
führen. Sportler müssen demzufolge zusätzlich zu den
empfohlenen sechs Gramm Natrium aufnehmen, um die Verluste auszugleichen.
Dauerhafter Natriummangel kann zu Störungen der Nierenfunktion,
zu Schwächeanfällen und Schwindel führen. Schon allein
deswegen ist es wichtig während des Sports ausreichend zu trinken
und dabei darauf zu achten, dass das Mineralwasser natriumhaltig ist.
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